|
|
ALADIN 125 Техническое описание
Отсадочная машина для производства двухцветного печенья с начинкой мод.ALADIN-125 фирмы Padovani (Италия) предназначена для производства двухцветного печенья и изделий из пряничного теста с начинкой методом экструзии на предприятиях кондитерской промышленности.
Машина оснащена бункером с 2-мя специальными валками с продольными углублениями для продавливания теста, в том числе жесткого. Скорость валов регулируется при помощи инвертора. Начинка (из джема, повидла, перетертых сухофруктов, шоколадных масс, крема и т.д.) подается объемным экструзором с четырьмя валами.
Масса изделий может варьироваться от 10 до 40 гр.
Компьютерный тип управления. Конструкция выполнена из нержавеющей стали и алюминиевых сплавов.
Технические характеристики соответствуют самым высоким требованиям, которые идеальны как для качества, так и для вида выпускаемой продукции.
| Показатели | Ед. изм. | ALADIN 125 |
| Габаритные размеры | мм | 2000х650х1650 |
| Вес | кг | 350 |
| Мощность | кВт | 1,5 |
| Напряжение и частота | V/Hz | 380/220-50/60 |
| Макс. производительность | шт/час | 3500 |
Количество формующих экструзионных каналов | шт | 1 |
|