|
|
ME.TRA TANK 150-12000 л Предназначены для плавления и хранения шоколада, шоколадной глазури и других вязких кондитерских масс. Изготовлены из нержавеющей стали. Емкости двухстенные, оснащены водяной рубашкой с электро-нагревателями, съемной низкооборотной мешалкой со скребками. Электронный блок управления позволяет автоматически поддерживать, регулировать и контролировать температуру продукта и теплоносителя. Оснащаются насосной группой для перекачки.
| Емкость, л |
Эл. мощность, кВт |
Мощность мешалки, кВт |
Диаметр, мм |
Высота, мм |
Масса, кг |
| 150 |
2,6 |
0,55 |
640 |
1250 |
130 |
| 300 |
2,6 |
0,37 |
820 |
1600 |
200 |
| 500 |
4 |
0,75 |
820 |
2020 |
278 |
| 1000 |
4 |
1,5 |
1080 |
2100 |
474 |
| 2000 |
6 |
1,85 |
1560 |
2105 |
552 |
| 3000 |
6 |
2,2 |
1400 |
2916 |
660 |
| 5000 |
8 |
2,2 |
1730 |
3030 |
1150 |
| 6000 |
9 |
2,2 |
1730 |
3290 |
1430 |
| 10000 |
12 |
4 |
2000 |
3630 |
1670 |
| 12000 |
12 |
4 |
2240 |
4090 |
1875 |
|
Глазировочное об-е 
