Контакты

Хлебопекарное
оборудование

Кондитерское
оборудование 		Линии

Новости

Задать вопрос

Изделия
Кондитерское Подготовка теста Тестомесительные машины Откатная дежа Серия ES
         Планетарные миксера
         Тестораскаточные
               машины
         Тестомесы
                 Тестомесы с
                фиксированной дежой
                 Тестомесы с
                откатной дежой
                         Серия ES
         Линии ламинации теста

LOGIUDICE FORNI
СПИРАЛЬНЫЕ ТЕСТОМЕСЫ С ОТКАТНОЙ ДЕЖОЙ СЕРИИ ES

Автоматический тестомес с откатной дежой, это машина, которая спроектирована для удовлетворения потребителя при работе с различными смесями. Примененные при проектировании и изготовлении спиральных тестомесов серии FS современные технологии обеспечивают простоту и безопасность при работе. Снабженная 2 таймерами для программирования скоростей работы, стандартная версия имеет двойную скорость как для дежи, так и для спирали. Это обеспечивает при работе однородность смеси, короткое время смешивания, насыщение кислородом. Гидравлическая система автоматически управляет периодами подьема и опускания головки и сцеплением дежи с основой. Бесшумность работы гарантирована прогрессивной системой передач. Панель управления и электротехнические компоненты работают под низким напряжением 24В и установлены в отдельном корпусе, рядом с машиной. Дежа, рабочий инструмент, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. По заявке: панель управления может быть компьютеризирована, основа изготовлена из нержавеющей стали и изменены привода для работы с более плотными смесями. Машина отвечает действующим требованиям по электричеству, по санитарным показателям и по охране труда.



Модель Мука, кг Тесто, кг
Min/Max		 Объем, л Вода, мин., % Скорость вращения спирали, об/мин Скорость вращения дежи, об/мин Мощность, кВт Вес, кг Габариты, AxBxHxHV, см
160/ES 100 15/160 258 55 100/200 10/20 8.5 1245 95x194x146x86
200/ES 125 17/200 290 55 100/200 10/20 8.5 1255 95x194x146x90
250/ES 150 22/250 320 55 100/200 10/20 9.7 1280 105x197x146x88
300/ES 180 27/300 420 55 100/200 10/20 12.5 1320 113x201x146x93
Усиленная версия
160/ES 100 15/160 258 45 100/200 10/20 12.5 1245 95x194x146x86
200/ES 125 17/200 290 45 100/200 10/20 12.5 1255 95x194x146x90
250/ES 150 22/250 320 45 100/200 10/20 17.2 1280 105x197x146x88
300/ES 180 27/300 420 45 100/200 10/20 17.2 1320 113x201x146x93


Москва - (495) 353-52-91, 353-61-71 E-mail: ftechno@mail.ru