|
|
Тестоделитель - округлитель серии DIRO производство фирмы Domino (Италия). Машины предназначены для деления и округления тестовых заготовок мелкокусковых изделий. Кусок теста определённой массы (в зависимости от модели) кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины, ножи делят тесто по объемному принципу на 15,22,30 частей (в зависимости от модели); специальный механизм придает кускам округлую форму. Корпус выполнен из окрашенной сварной стали. Машина установлена на колесные опоры. Имеет откидывающую головную часть.
| Модели |
Количество кусков |
Вес порции, г |
Мощность, кВт |
Габаритные размеры, мм |
Вес, кг |
| DIRO 30 |
30 |
30-100 |
0,75 |
600х500х1380 |
290 |
| DIRO 22 |
22 |
40-135 |
0,75 |
600х500х1380 |
290 |
| DIRO 15 |
15 |
60-200 |
0,75 |
600х500х1380 |
290 |
|
