Фаворит-Техно

	Отсадочные машины
	Формующие машины
	Машины для глазирования и декорирования изделий
	Печи кондитерские
	Оборудование для замеса теста
	Оборудование для производства слоенных изделий LAM/SBL CROYMAT-3000 CROYMAT-5000-16000 Make-Up Line 3.8/5.2
	Вспомогательное оборудование
	Комплекты оборудования для производства кондитерских изделий
	Компания

Оборудование для производства слоенных изделий

Автоматическая установка CROY для производства круассанов

Характеристики	Ед.	CROY 5000	CROY 12000	CROY 16000
Вес	кг	1150	1350	1400
Потребляемая мощность	кВт	2	5	6
Напряжение	В	220-380	220-380	220-380

Высокопроизводительная машина позволяет с высокой точностью формовать круассаны различной массы (при замене нарезающих роликов).
CROY – полностью автоматическая.
Машина работает без остатков теста. Калибрующее устройство плавно регулирует толщину теста до необходимой, предотвращает разрыв тестовой ленты. Двухстадийный процесс резания позволяет избежать прилипания теста к штампу. Автоматическая протяжка продукта в процессе заворачивания заготовки треугольной формы.

Штампы:
высота – 91, 110, 137, 183 мм;
ширина – от 90 до 180 мм.

Примерная производительность (шт/час)

Количество заготовок в ряду и примерный вес	CROY 12000	CROY 16000
3 заготовки от 80 до 100 г	7200	9600
4 заготовки от 65 до 85 г	9600	12800
5 заготовок от 45 до 65 г	12000	16000
6 заготовок от 25 до 45 г	14400	19200

Количество заготовок в ряду и примерный вес	CROY 5000
4 заготовки от 75 до 85 г	3000
5 заготовок от 45 до 65 г	4000
6 заготовок от 25 до 45 г	5000
7 заготовок от 12 до 25 г	6000

Разработка сайта ARTall

Компания "Фаворит-Техно" является поставщиком технологического оборудования для кондитерской промышленности ведущих заводов-изготовителей Италии. Мы предлагаем на Ваш выбор новое и б/у оборудования востановленное на нашем заводе в Италии.
(095) 353-52-91, 353-61-71. E-mail: .