Тестораскаточная машина
Мод. LAM/SBL серия 507/510/610/614/616
 |
|
Модель
|
Ширина
рабочего
стола
мм
|
Длина
рабочего
стола
мм
|
Исполнение
|
|
LAM 507 Banco
|
500
|
750
|
Настольное
|
|
LAM 510 Banco
|
500
|
1000
|
Настольное
|
|
LAM 610 Banco
|
600
|
1000
|
Настольное
|
|
LAM/SBL 507 BASAMENTO
|
500
|
750
|
Напольное
|
|
LAM/SBL 510 BASAMENTO
|
500
|
1000
|
Напольное
|
|
LAM/SBL 610 BASAMENTO
|
600
|
1000
|
Напольное
|
|
LAM/SBL 614 BASAMENTO
|
600
|
1400
|
Напольное
|
|
LAM/SBL 616 BASAMENTO
|
600
|
1600
|
Напольное
|
|
LAM/SBL 614 L/T BASAMENTO *
|
600
|
1400
|
Напольное
|
|
LAM/SBL 616 L/T BASAMENTO *
|
600
|
1600
|
Напольное
|
* - Модель L/T снабжена системой для разрезки прокатанного теста с регулировкой скорости при помощи инвертора (валы заказываются отдельно).
Тестораскаточная напольная (настольная) машина предназначена для раскатки (ламинирования) слоеного, дрожжевого и песочного теста в кондитерских цехах.
Корпус машины выполнен из литого алюминия, частично – из стальных листов. Раскаточные валки из хромированной стали, оснащены скребками из тефлона. Транспортерная лента из пищевого полиэстера и полиуретана. Регулировка толщины раскатки при помощи ручки.
Скорость прокатки – 50 см/сек
Зазор между валками – от 0,2 до 35 мм
Кронштейны для крепления скалок для теста – 2 шт.
Скалка для теста – 2 шт.
|
