|
|
MINICOMBOРотационные печи серии MINICOMBO фирмы ZUCCHELLI FORNI (Италия).
Данная серия печей работает на газе/дизельном топливе или электроэнергии, снабжена принудительной циркуляцией горячего воздуха.
Максимальная температура выпечки: 300 С
Лицевая часть и камера выпечки изготовлены из нержавеющей стали. Печь снабжена вращающейся неизвлекаемой тележкой. Изготовляются в версиях:
1. С накопителем противней
2. С расстоечным шкафом
3. С расстоечным шкафом и подовой камерой выпечки
Печь мод. MINICOMBO электрическая с накопителем на 10 противней
 |
Печь мод. MINICOMBO электрическая с расстоечным шкафом
 |
Печь мод. MINICOMBO с горелкой и расстоечным шкафом |
|
|
| Печь мод. MINICOMBO электрическая с расстоечным шкафом и подовой камерой выпечки |
|
|
| Модель |
Размер противня, см |
Площадь выпечки, кв.м |
Произво
дительность, Кг/ч |
Габариты, см |
Вес, кг |
№ противней |
Тепловая мощность, кКал |
Эл-я мощность, кВт |
| A |
B |
H |
Горелка |
Эл-во |
| MINICOMBO на столе |
40х60 |
1,9 |
25 |
92 |
104 |
197 |
320 |
8 |
- |
- |
11 |
| MINICOMBO с расст. Шкафом |
40х60 |
1,9 |
25 |
92 |
104 |
197 |
350 |
8 |
- |
- |
12 |
| MINICOMBO с накопителем на 10 противней |
40х60 |
2,4 |
30 |
92 |
104 |
214 |
335 |
10 |
- |
- |
11 |
| MINICOMBO с расст. шкафом |
45х65 |
2,8 |
35 |
107 |
120 |
197 |
410 |
8 |
- |
- |
12 |
| MINICOMBO с расст. шкафом |
45х65 |
3,5 |
40 |
107 |
120 |
214 |
390 |
10 |
- |
- |
11 |
| MINICOMBO с расст. шкафом |
50х70 |
3,5 |
40 |
107 |
120 |
214 |
390 |
10 |
- |
- |
11 |
| MINICOMBO с расст. шкафом |
45х65 |
3,5 |
40 |
107 |
120 |
214 |
420 |
10 |
- |
- |
12 |
| MINICOMBO с расст. шкафом |
50х70 |
3,5 |
40 |
107 |
120 |
214 |
420 |
10 |
- |
- |
12 |
| MINICOMBO с расст. шкафом |
40х60 |
1,9 |
25 |
92 |
104 |
205 |
470 |
8 |
18000 |
2 |
- |
| MINICOMBO с расст. шкафом |
45х65 |
2,8 |
30-35 |
107 |
120 |
205 |
500 |
8 |
18000 |
2 |
- |
| MINICOMBO с расст. шкафом |
50х70 |
2,8 |
30-35 |
107 |
120 |
205 |
500 |
8 |
18000 |
2 |
- |
| MINICOMBO с расст. шкафом |
40х60 |
1,9 |
25 |
92 |
104 |
222 |
500 |
10 |
18000 |
2 |
- |
| MINICOMBO с расст. шкафом |
45х65 |
3,5 |
40-45 |
107 |
120 |
222 |
530 |
10 |
18000 |
2 |
- |
| MINICOMBO с расст. шкафом |
50х70 |
3,5 |
40-45 |
107 |
120 |
222 |
530 |
10 |
18000 |
2 |
- |
| MINICOMBO 3 с расст. Шкафом и камерой |
40х60 |
2,4 |
30 |
99 |
116 |
224 |
440 |
8+2 |
- |
- |
14 |
| MINICOMBO 3 с расст. Шкафом и камерой |
40х60 |
2,4 |
30 |
99 |
139 |
221 |
620 |
8+2 |
18000 |
5 |
- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Печи 
