|
| Оборудование для замеса теста |
|
МAG 60/80/120/160/200
|
|
Характеристики
|
Ед.
|
MAG60
|
MAG80
|
MAG120
|
MAG160
|
MAG200
|
|
Загрузка по тесту
|
кг
|
60
|
80
|
120
|
160
|
200
|
|
Загрузка по муке
|
кг
|
35
|
50
|
75
|
100
|
125
|
|
Обьем дежи
|
л
|
105
|
130
|
188
|
275
|
305
|
|
Диаметр дежи
|
мм
|
670
|
670
|
750
|
850
|
910
|
|
Высота дежи
|
мм
|
765
|
805
|
880
|
880
|
880
|
|
Мощность рабочего органа
|
кВт
|
2/3,7
|
2/3,7
|
2,6/4,8
|
3,7/7,8
|
5,9/10,3
|
|
Мощность вращения дежи
|
кВт
|
0,55
|
0,55
|
0,55
|
0,75
|
0,75
|
|
Мощность общая
|
кВт
|
4,25
|
4,25
|
5,35
|
8,55
|
11,05
|
|
Габариты
|
мм
|
112х70х120
|
112х70х120
|
126х78х146
|
143х88х160
|
150х94х150
|
|
Вес
|
кг
|
328
|
331
|
488
|
675
|
710
|
|
Спиральные тестомесильные машины со стационарной дежой предназначены для хлебопекарных и кондитерских производств, где необходимо замесить тесто из пшеничной и ржаной муки.
Конструкция выполнена из сварной окрашенной стали. Дежа, месильный орган и защитная решетка – из нержавеющей стали. Машина имеет раздельный привод дежи и месильного органа.
Панель управления снабжена тремя программируемыми таймерами для контроля времени замеса.
1 таймер - контролирует время движения дежи против часовой стрелки на первой скорости.
2 таймер - контролирует время движения дежи по часовой стрелки и месильного органа на первой скорости
3 таймер – контролирует время движения дежи на второй скорости.
Возможность запоминать до 20 программ.
|
|
