|
| Оборудование для замеса теста |
|
AR 160/200 самоопрокидывающийся
|
|
|
Характеристики
|
Ед.
|
AR 160
|
AR 200
|
|
Вместимость по тесту
|
|
160
|
200
|
|
Вместимость по муке
|
кг
|
100
|
125
|
|
Обьем дежи
|
литр
|
266
|
305
|
|
Диаметр дежи
|
мм
|
850
|
910
|
|
Высота дежи
|
мм
|
1140
|
1140
|
|
Мощность рабочего органа
|
кВт
|
7,5/10,5
|
7,5/10,5
|
|
Мощность дежи
|
кВт
|
0,75
|
0,75
|
|
Мощность гидравлической установки
|
кВт
|
1,1
|
1,1
|
|
Габариты
|
мм
|
2150х1900х3265
|
2150х1900х3265
|
|
Вес
|
кг
|
1720
|
1755
|
|
Спиральные самоопрокидывающиеся тестомесильные машины предназначены для замеса и автоматической выгрузки теста из дежи на разделочный стол или в тестоделитель. Надежная конструкция машины позволяет ей работать непрерывно по 10-12 часов в день.
Конструкция выполнена из сварной окрашенной стали. Дежа, месильный орган и защитная решетка – из нержавеющей стали. Машина имеет раздельный привод дежи (с возможностью вращения в одну или другую сторону) и месильного органа (две скорости вращения).
В зависимости от исполнения дежа может опрокидываться для выгрузки теста на одну сторону или на обе стороны. Высота выгрузки регулируется. Максимальная высота 2020 мм.
Панель управления закреплена на подвижной опоре для удобства работы оператора. На панель управления вынесены все рабочие функции тестомесильной машины: выбор режима работы (ручной, полуавтоматический или автоматический), кнопки выбора скорости, кнопка вращения дежи, с выбором направления вращения, управление выгрузкой теста.
|
|
